Farklı Zeytin Çeşitlerine, Hasat Zamanına ve Malaksasyon Sıcaklıklarına Bağlı Olarak Naturel Sızma Zeytinyağlarının Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

dc.contributor.other 01. Izmir Institute of Technology
dc.contributor.other 03. Faculty of Engineering
dc.contributor.other 03.08. Department of Food Engineering
dc.date.accessioned 2025-08-20T22:55:19Z
dc.date.available 2025-08-20T22:55:19Z
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/11147/17654
dc.title Farklı Zeytin Çeşitlerine, Hasat Zamanına ve Malaksasyon Sıcaklıklarına Bağlı Olarak Naturel Sızma Zeytinyağlarının Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi
dspace.entity.type Project
gproject.fundingprogram BAP
gproject.grantcurrency TRY
gproject.grantidentifier 2014İYTE05
gproject.status Sonuçlandı
local.identifier.crisid pj00623
project.amount 6.000
project.endDate 2015-03-20 00:00:00
project.funder.name 01. Izmir Institute of Technology
project.investigator Korel, Figen
project.startDate 2014-03-21 00:00:00
relation.isOrgUnitOfProject 9af2b05f-28ac-4003-8abe-a4dfe192da5e
relation.isOrgUnitOfProject 9af2b05f-28ac-4004-8abe-a4dfe192da5e
relation.isOrgUnitOfProject 9af2b05f-28ac-4019-8abe-a4dfe192da5e
relation.isOrgUnitOfProject.latestForDiscovery 9af2b05f-28ac-4003-8abe-a4dfe192da5e
relation.isPersonOfProject 6952e11a-9fd2-408f-9140-eba95dc4d277
relation.isPersonOfProject.latestForDiscovery 6952e11a-9fd2-408f-9140-eba95dc4d277

Files

Collections