Geleneksel Fermente Ürünlerimizden İzole Edilen Laktik Asit Bakterileri ile; Angiotensin-I Enzimi (ACE)-İnhibitörü Peptidleri ve Gama-Aminobütirik Asit (GABA) İçeren; Fonksiyonel Peyniraltı Suyu İçeceği Geliştirilmesi

dc.date.accessioned 2025-08-20T22:55:19Z
dc.date.available 2025-08-20T22:55:19Z
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/11147/17429
dc.title Geleneksel Fermente Ürünlerimizden İzole Edilen Laktik Asit Bakterileri ile; Angiotensin-I Enzimi (ACE)-İnhibitörü Peptidleri ve Gama-Aminobütirik Asit (GABA) İçeren; Fonksiyonel Peyniraltı Suyu İçeceği Geliştirilmesi
dspace.entity.type Project
gproject.fundingprogram 1001 - Araştırma
gproject.grantcurrency TRY
gproject.grantidentifier 119O112
gproject.status Yürürlükte
local.identifier.crisid pj00212
project.amount 715000
project.endDate 2022-09-01 00:00:00
project.funder.name TÜBİTAK - Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu
project.investigator Harsa, Hayriye Şebnem
project.startDate 2019-09-01 00:00:00
relation.isOrgUnitOfProject.latestForDiscovery 9af2b05f-28ac-4003-8abe-a4dfe192da5e
relation.isPersonOfProject.latestForDiscovery 8d1003fd-8138-4c80-916f-70eae3e5a2ee

Files

Collections