Kuru İncir Işleme Atıkları, Yan Ürünleri ve Hurdalarından Pektin Üretimi: Pektin Ekstraksiyonun Optimizasyonu ve Moleküler, Fonksiyonel ve Sağlık Üzerindeki Etkilerinin Karakterizasyonu
| dc.date.accessioned | 2025-08-20T22:55:19Z | |
| dc.date.available | 2025-08-20T22:55:19Z | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11147/18286 | |
| dc.title | Kuru İncir Işleme Atıkları, Yan Ürünleri ve Hurdalarından Pektin Üretimi: Pektin Ekstraksiyonun Optimizasyonu ve Moleküler, Fonksiyonel ve Sağlık Üzerindeki Etkilerinin Karakterizasyonu | |
| dspace.entity.type | Project | |
| gproject.fundingprogram | 1001 - Araştırma | |
| gproject.grantcurrency | TRY | |
| gproject.grantidentifier | 118O372 | |
| gproject.status | Yürürlükte | |
| local.identifier.crisid | pj00192 | |
| project.amount | 423078 | |
| project.endDate | 2020-09-15 00:00:00 | |
| project.funder.name | TÜBİTAK - Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu | |
| project.investigator | Yemenicioğlu, Ahmet | |
| project.startDate | 2018-09-15 00:00:00 | |
| relation.isOrgUnitOfProject.latestForDiscovery | 9af2b05f-28ac-4003-8abe-a4dfe192da5e | |
| relation.isPersonOfProject.latestForDiscovery | eb89c462-e09e-444b-b60a-7226340831a0 |